Pelem
| ?Pelem | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Woh pelem gedhong, sekang Sumedang, Jawa Kulon | ||||||||||||||
| Klasifikasi ilmiah | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| Jeneng binomial | ||||||||||||||
| Mangifera indica L. |
Pelem kuwe jeneng sajenis woh, mangkono uga jeneng wité.[1] Pelem klebu nang marga Mangifera, sing kapérang sekang 35-40 anggota, lan suku Anacardiaceae.[1] Jeneng èlmiyahé yakuwe Mangifera indica.[1]
Genus Mangifera duwé 62 ''spesies'', ningen sing ngasilna woh sing énak mung 16 species.[1] Pelem sing dipangan awaké dhéwék saben dina, kayata pelem golèk klebu species Mangifera indica L.[1]
Wit pelem klebu tetanduran tingkat dhuwur sing struktur watangé klebu klompok ''arboreus'', yakuwe tetanduran kayu sing dhuwuré watang luwih sekang 5 m.[1] Dhuwuré wit pelem teyeng gutul 10-40 m lan umuré teyeng tekan 10 taun utawa luwih.[1] Pelem sing isih nom biayasané disenengi wong meteng.[2]
Asal
[sunting | besut sumber]Pelem kuwe kalebu tanduran woh taunan kang asalé sekang nagara India.[3] Tanduran pelem banjur nyebar nang tlatah Asia Tenggara, kalebu Malaysia lan Indonésia.[3]
Jinis kang akeh urip nang Indonesia
[sunting | besut sumber]Klasifikasi botani pelem yaiku:[3] Divisi : Spermatophyta Sub divisi : Angiospermae Kelas : Dicotyledonae Keluarga : Anarcadiaceae Genus : Mangifera Spesies : Mangifera spp. Jinis pelem kang nah ditandur nang Indonésia yakuwe ''Mangifera indica L''.[3] Contoné pelem arumanis, golék, gedhong, manalagi lan cengkir lan ''Mangifera foetida'' kayata kemang lan kweni.[3]
Habitat
[sunting | besut sumber]Pusat tanduran pelem nang Pulo Jawa yakuwe nang Probolinggo, Indramayu, Cirebon.[3] Tanduran pelem cocog urip nang dhaérah kanthi musim kering kurang luwih 3 sasi.[3] Musim kering kiye dibutuhna sadurungé lan yen wayah ngembang.[3] Yèn ditandur nang dhaérah kang lembab, tanduran pelem bakal kena serangan ama lan penyakit.[3] Saliyané kuwe bisa rontok kembang lan wohé yèn ngembangé wayah udan utawa mangsa rendheng.[3]
Asil olahan
[sunting | besut sumber]Pelem kang mateng bisa langsung dipangan dadi buah, rasané kang legi lan seger, dagingé kang empuk gawé wong akeh kang seneng pelem.[2] Pelem kang isih nom bisa diawetna kanthi kadar gula kang nah dadi manisan basah lan kering.[2] Pelem kang durung mateng diarani kepoh, bajangan.[2]
- jus pelem
- puding
- manisan
- asinan
Khasiat
[sunting | besut sumber]Pelem nduwéni akeh variétas.[4] Kurang luwih ana 2.000 jinis pelem nang donya.[4] Saliayané rasané kang legi lan seger, pelem uga nduwéni khasiat kang migunani kanggo kaséhatan.[4] Woh pelem nduwéni zat-zat kang dibutuhna awak.[4]

Bahan wacan
[sunting | besut sumber]- Morton, J. 1987. Mango. p. 221–239. In: Fruits of warm climates. Julia F. Morton, Miami, FL.
- van Steenis, C.G.G.J. 1981. Flora, untuk sekolah di Indonesia. PT Pradnya Paramita. Jakarta.
- Verheij, E.W.M. dan R.E. Coronel (eds.). 1997. Sumber Daya Nabati Asia Tenggara 2: Buah-buahan yang dapat dimakan. PROSEA – Gramedia. Jakarta. ISBN 979-511-672-2.
Referensi
[sunting | besut sumber]- 1 2 3 4 5 6 7 (Indonesia)Situs Deptan(dipunundhuh tanggal 27 April 2011)
- 1 2 3 4 (Indonesia)Kabarinews(dipunundhuh tangal 27 April 2011)
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 (Indonesia)Situs Ristek(dipunundhuh tanggal 26 April 2011)
- 1 2 3 4 (Indonesia)Vivanews.com(dipunudhuh tanggal 27 April 2011)
- 1 2 3 4 5 (Indonesia)Khasiat dan Manfaat Buah-buahan(dipunudnhuh tanggal 27 April 2011)
Pranala njaba
[sunting | besut sumber]| Wikispecies duwe informasi babagan |
| Wikimedia Commons nduweni galeri babagan: |
- Sorting Mangifera species
- Plant Cultures: botany, history and uses of mango
- Mango research pages
- Mango cultivar list
- Alphabetized mango cultivar list
- Mango
- "Mango" article in Alan Davidson's Oxford Companion to Food (ISBN 0-19-211579-0)
- How To Cut a Mango
- Toxicodendron Dermatitis: Information on allergic reactions to plants such as Mangos
Gallery
[sunting | besut sumber]- Pelem Sitrun
- Pélok Pelem
- Dodolan Pelem
- Pelem kang isih nang wit
- pelem gedong, gincu
- jus pelem
- pelem nang pasar
- werna-werna pelem
- pelem manalagi
- pelem indramayu
- pelem apel
| Delengen Uga Who-wohan | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Manggis |
|||||||||























