Anggur (woh)

Barkas:Anggur.jpg
Anggur
Klasifikasi Ilmiah
Kerajaan: Plantae/Tetandhuran Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Vitales Famili: Vitaceae Genus: Vitis/
Jeneng jenis
Vitis acerifolia Vitis aestivalis Vitis amurensis Vitis arizonica Vitis x bourquina Vitis californica Vitis x champinii Vitis cinerea Vitis x doaniana Vitis girdiana Vitis labrusca Vitis x labruscana Vitis monticola Vitis mustangensis Vitis x novae-angliae Vitis palmata Vitis riparia Vitis rotundifolia Vitis rupestris Vitis shuttleworthii Vitis tiliifolia Vitis vinifera Vitis vulpina

Prakata

Anggur kuwe wohe cilik-cilik, seukuran dir (lewih gedhe sithik), kelir kulite ana sing ijo, abang uga ana sing ungu tua. Daging wohe seger akeh banyune uga ana wijine cilik-cilik banget kelire ireng. Rasane manis-manis ning ana kecute sethithik. Anggur kuwe bisa ditemoni nang ngendi-endi bae nang Pulo Jawa. Uwoh anggur kuwe bisa diolah dadi wedangan.

Wedang

Woh anggur kiye bisa diolah dadi sirop karo campuran wadangan liyane, uga nggo campuran panganan (umume jajanan bocah). Anggur uga umum diolah dadi wedangan sing ngandung kadar alkohol duwur (jenenge nang basa Inggeris yakuwe wine), kiye umume dadi wedangan nang eropa karo negara-negara kulon liyane sing hawane atis. Angger nang Indonesia wedang kiye klebu kategori miras sebab marakna mendhem.